Beiträge von — März 2013
Eiweiße – ihre lange verkannte Wichtigkeit für eine gesunde Ernährung…
Lieber Leser,
hier einmal ein „Fremdbeitrag“ – dieser von einem bekannten Sportler, zudem Apotheker und Buchautor (siehe auch Blogroll!) – nämlich Wilfried Dubbels, Kennern der Szene wohlbekannt und nach wie vor Vorbild für Generationen…
Die Proteinsynthese auf zellulärer Ebene
Unsere Muskelsubstanz unterliegt einem ständigen Abbau, der durch einen entsprechenden Aufbau von neuer Muskelsubstanz ausgeglichen wird. Will man an Kraft und Masse zunehmen, muss man dieses Gleichgewicht zugunsten der Muskelsubstanzbildung verschieben, und damit eine anabole Stoffwechsellage induzieren (Superkompensation). Hartes Training und eiweißreiche Ernährung greifen in dieses Gleichgewicht einander ergänzend ein. Überschwellige Trainingsreize und ein mehr als ausreichendes Angebot an Aminosäuren steigert die Freisetzung und Produktion anaboler Hormone wie Wachstumshormon, Wachstumsfaktoren und Testosteron. [Mehr lesen →]
2.3.2013 1 Kommentar